hamburguesas gourmet – aparentemente las hamburguesas más comunes, pero cuando las pruebes... te preguntarás qué hay en estas hamburguesas que las hace tan ricas... por eso te doy una receta de hamburguesas gourmet... :)
Hamburguesas gourmet - Dragana Skular
Hamburguesas gourmet - aparentemente las hamburguesas más comunes, pero cuando las pruebes... te preguntarás qué hay en estas hamburguesas que las hace tan ricas... por eso te doy una receta de hamburguesas gourmet... :)
- 500 gramos. carne picada
- 1 cebolla (pequeña)
- 100 gramos de tocino
- 100 g de trapense
- 1 trozo de pimentón
- 1 trozo de huevo
- 0,5 cucharaditas de pimentón molido
- so
- castor
- Picar finamente la cebolla, el pimiento, el tocino y la trapense y combinar con la carne, añadir el huevo y las especias.
- Formar albóndigas. Vierte un poco de aceite en una bolsa de nailon, pon una bola de carne en un extremo de la bolsa, dobla el otro extremo de la bolsa y presiona con la palma de la mano.
- Obtendrá una bonita forma de hamburguesa y estará bien engrasada, por lo que no es necesario agregar aceite a la sartén.
- Hornee y sirva con papas nuevas y ensalada de tomate.
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