Palillos de dientes gourmet – una variante probada cuando me quedo sin ideas para el desayuno o la cena. Sencillo, rápido y picante. Con un vaso de yogur, una comida perfecta...
Palillos de dientes gourmet - Marijela Miletić
Clips gourmet: una opción probada cuando me quedo sin ideas para el desayuno o la cena. Sencillo, rápido y picante. Con un vaso de yogur, una comida perfecta...
- 1 taza de harina blanca
- 1 taza de avena
- 1 vaso de yogur
- 2 piezas de huevo
- 100 g de kulen (finamente picado)
- 100 g de queso feta (triturado)
- 1 bolsa de polvo para hornear
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sal
- Aceite para freír
- Batir los huevos con el yogur, luego agregar el kulen picado, el queso feta triturado, la sal y el orégano.
- Mezclar ambos tipos de harina con la levadura en polvo.
- Combina todo con un batidor de varillas.
- Separar con una cuchara del tamaño deseado (a mí me gustan los pellizcos más pequeños) y freír en aceite.
- Retirar con una espumadera sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
- Sirva con yogur o leche agria y ensalada al gusto.
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