Compota fría de ciruelas, uvas y naranjas. - todas las vitaminas se conservan en esta compota...
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Compota fría de ciruelas pasas, uvas y naranja - Zorica Stajić - Recetas y libro de cocina online
Compota fría de ciruelas pasas, uvas y naranjas: todas las vitaminas se conservan en esta compota...
- 1 trozo de naranja
- 7 piezas de ciruelas pasas (6-7 piezas)
- 5 cucharada de pasas
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de miel (cucharada llena)
- 3 granos de semillas de fenogreco ((o 2-3 dientes))
- Lavar las ciruelas y las pasas, pelar la naranja y dividirla en rodajas.
- Pon la fruta en el frasco. Agrega anís o clavo (yo usé anís esta vez) y vierte agua en la que mezclaste una cucharada de miel. Cerrar el frasco con tapa, agitar un poco y dejar reposar el frasco en el frigorífico al menos 3 días, para luego servir en tazones de compota.
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