Pan con canela y pasas – ¡Te damos la receta de un dulce que puede durar días y está delicioso!
Fuente: BKTVnews.com
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Pan con canela y pasas
Pan con canela y pasas. Te traemos la receta de un dulce que te puede durar días ¡y está riquísimo!
- 2 cucharaditas de canela
- 1 taza de leche (tibia)
- 0,33 tazas de agua (tibia)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1,5 cucharadita de sal
- 0,25 taza de mantequilla
- 0,75 taza de pasas
- 3,5 tazas de harina
Fil
- 0,33 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- 1 trozo de huevo
- Coloque agua tibia, levadura y azúcar en un tazón pequeño. Deja el bol a un lado para que suba la levadura.
- Vierta la harina, la sal y las pasas en un tazón grande y mezcle lentamente.
- Poner la masa sobre una superficie de trabajo espolvoreada con harina y estirarla hasta formar un rectángulo de tamaño 23x38 cm.
- Cubrir la masa con huevo batido y espolvorear con azúcar mixta.
y canela. Luego enrolle la masa y colóquela en un molde engrasado de 14x25 cm. - Cubre la masa con una servilleta y deja que vuelva a crecer.
- Hornea la masa durante 40-45 min. a una temperatura de 180°C.
