Pan con hojas de menta.
Pan con hojas de menta, ingredientes:
- medio cubo de levadura,
- 1 cucharadita de sal,
- 1 cucharadita de azúcar,
- 500 gramos de harina,
- medio puñado de hojas de menta fresca, picadas y
- agua tibia.
LEE MAS: Receta de judías del frente de Salónica - 1918
Pan con hojas de menta, preparación:
- Mezclar la levadura con un poco de agua tibia, el azúcar y un poco de harina y dejar reposar.
- Vierta en la sartén la harina, las hojas de menta finamente picadas, la levadura y la sal.
- Agrega suficiente agua para obtener una masa medianamente espesa, amasa hasta que comience a separarse y no se pegue a los dedos, si es necesario agrega más harina.
- Deja que la masa suba.
- Amasar, formar dos panes más pequeños.
- Hornea el pan en un horno precalentado a 200 grados.
- Espolvorea agua el pan horneado, envuélvelo en un paño y déjalo enfriar.
Verica Poznanović
LEA: ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR EL LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA CASERA SERBIA?
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
