Pan.
Pan, ingredientes:
- 1 kg de harina,
- 1 cucharada de grasa,
- 2 cucharaditas de sal,
- media cucharadita de azúcar,
- 40g de levadura fresca i
- 600 ml de agua tibia.
Pan, preparación:
- Desmenuzar la levadura, añadir un poco de azúcar, harina y agua tibia, luego dejar reposar diez minutos en un lugar cálido para que suba.
- Cuando haya subido añadirlo a la harina, añadir sal, grasa a la mezcla y amasar una masa suave.
- Dejar leudar la masa, cuando suba amasarla, darle la forma deseada y colocarla en el molde.
- Engrasa previamente la sartén y espolvoréala con harina.
- Deja que suba un poco más antes de hornear, corta algunos lugares con un cuchillo y espolvorea un poco de agua.
- Hornea en horno precalentado durante diez minutos a 220 grados, luego reduce la temperatura a 180 y hornea por otros treinta minutos, es decir, hasta que el pan esté horneado, lo que depende de tu horno.
- Espolvorea el pan horneado con agua y envuélvelo en un paño.
Verica Poznanović
LEA: ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR EL LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA CASERA SERBIA?
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
