Pan crono con suero y semillas.
Pan crono con suero y semillas - Ljiljana Stanković (VÍDEO) - Recetas y libro de cocina online
- 400 g de harina blanca
- 200g. gr de harina de cebada
- 200 g de harina tamizada
- 1 cucharada de semillas de calabaza
- 1 cucharada de semillas de girasol
- 1 bolsa de polvo para hornear
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 700 gramos de suero
- Mezclar todos los ingredientes y hacer bien la masa con las manos. Dejar actuar 10-15 min. dejar reposar un poco la masa. Estirar la masa sobrante con un rodillo y colocarla en un molde engrasado. Antes de hornear pinchar un poco el bollo con un tenedor. Hornear durante unos 25 minutos. a 250 grados.
pan sabroso y saludable
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