Galette crono salada.
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Crono galette salada - Jadranka Blažić - Recetas y libro de cocina online
Galette crono salada.
- 1 trozo de huevo
- 70 ml de leche de almendras
- 50 mililitros de aceite de oliva
- sal del himalaya
- Levadura en polvo
- 220 g de harina integral
- Echar todos los ingredientes excepto la harina y la masa en un bol y mezclar (yo lo hice con un batidor pequeño).
- Luego agrega harina y levadura en polvo hasta obtener una masa suave y que no se pegue a los dedos.
- Asé el mío a la temperatura más alta, porque no creo que la parrilla funcione muy bien para mí. Horneas el tuyo de la forma habitual.
- Estuvo lista en poco tiempo, pero cuidado que no empiece a secarse, porque la masa se pone dura. Debe quedar algo elástico y cuando se enfríe quedará perfecto.
