kachamak con queso – uno de los desayunos favoritos en nuestra casa.
Kačamak con queso - Ana Vuletić - Recetas y libro de cocina online
Kačamak con queso: uno de los desayunos favoritos en nuestra casa.
- 200 g de polenta
- 750ml de agua
- so
- petróleo
- Queso feta
- Añadimos una cucharada de aceite y sal a 750ml de agua y dejamos hervir.
- Poco a poco, cuando el agua hierva, agrega la polenta, revolviendo constantemente.
- Cocine durante unos 5 minutos, revolviendo constantemente y asegúrese de revolver rápidamente, de lo contrario salpicará y las quemaduras no serán nada agradables.
- Agregue queso feta al kacamak caliente y tritúrelo. La cremosa y suave es la mejor. Mezclar todo bien. Sirve y espera a que se enfríe un poco unos 5 minutos y disfruta.
En lugar de queso feta, puedes mezclar cualquier queso, crema agria, kéfir, leche agria, nata... También puedes hacer kačamak dulce con azúcar y leche. El sabor depende sólo de tu imaginación y estado de ánimo.
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