Canapés Kadifica - Kristina Gašpar
Canapés Kadifica - Por casualidad decoré estos canapés con flores que parecen terciopelo, por eso les puse este nombre 😉 ¡Otra sugerencia para las próximas fiestas!
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Canapés Kadifica - Kristina Gašpar
- 100 g de queso rallado
- 100 g de jamón de Praga rallado
- 100 g rallados (remolacha, zanahoria)
- 100 g de patatas ralladas (patatas cocidas)
- 100 g de pepinillos rallados
- 200 gramos de mayonesa
- pimienta y sal según gusto y necesidad
- 40 rebanadas de baguette negra
- Para decoración:
- si es necesario, zanahorias blanqueadas finamente ralladas (unos 100 g)
- si es necesario, una hoja de perejil
- Mezclar todos los ingredientes rallados anteriores y agregar mayonesa. Mezclar bien y luego agregar sal y pimienta al gusto.
- Deja reposar la mezcla al menos una hora para que se combinen los ingredientes y el sabor.
- Después de eso, ponga la cantidad deseada de relleno en un trozo de baguette.
- (El número de rebanadas de baguette es aproximado porque depende del diámetro de la baguette y de la cantidad de relleno que le pondrás).
- Decora los canapés con zanahoria rallada y hojas de perejil como se muestra en la imagen.
