Galleta casera, excelente con leche, té o café.
Galletas - Marijana Budimirović - Recetas y libro de cocina online
Galleta casera, excelente con leche, té o café.
- 400 gramos de margarina
- 300 gramos de azúcar
- 750 gramos de harina
- 1 bolsa de azúcar de vainilla
- 0,5 bolsa de polvo para hornear
- 1 trozo de huevo
- 1 trozo de yema
- 3 cucharadas de agua
- Mezclar la margarina con el azúcar, el azúcar de vainilla y la levadura en polvo, luego agregar la margarina cortada en tiras y hacer una masa desmenuzable con los dedos. Agrega el huevo, la yema y el agua y amasa una masa suave. Dale forma a la masa con un cortador de galletas, o extiéndela sobre papel de aluminio, luego retírala con un cortador de galletas, colócala en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y hornéala a 175 grados C hasta que adquiera un color amarillo dorado (unos 25 minutos).
Marijana Budimirović
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