Puré de castañas con nata montada – una de las delicias favoritas de mi marido y una de mis 10 mejores 🙂
Puré de castañas con nata montada - Ana Vuletić - Recetas y Libro de cocina online
Puré de castañas con crema batida: una de las delicias favoritas de mi marido y una de mis 10 mejores 🙂
- 300 g de castañas
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 bolsa de azúcar de vainilla
- 10 ml de ron (o unas gotas de concentrado de bizcocho)
- 40 ml de leche (o agua, opcional)
- Si tienes la suerte de encontrar castañas peladas, preparar este postre no te resultará nada complicado, sino un auténtico placer. Si no, tardará un poco más, pero definitivamente vale la pena 🙂
- Pon las castañas en agua a hervir durante unos 35 minutos. Si tienes que pelarlo, hazlo mientras aún esté tibio, ya que será mucho más fácil.
- Puedes triturarlo con un puré o ponerlo en una licuadora y pasarlo varias veces hasta obtener la consistencia deseada.
- Mezcle el ron, el azúcar y el azúcar de vainilla con las castañas.
- Si te gusta una textura más suave y cremosa de este postre, añade unos 40ml de leche si lo vas a comer enseguida, o agua si piensas congelarlo para más adelante.
- Mezclar bien, poner en vasos o cuencos y decorar con nata montada.
- Agradable 😀
Ana Vuletic
LEA: ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR EL LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA CASERA SERBIA?
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
Si estás interesado en todos los nuestros recetas, haga clic en el enlace: RECEPCIÓN. Colecciones de los mejores. recetas de nuestros asociados los puedes encontrar en la sección de cocina, si quieres leer más haz clic en el enlace: COCINAR. Si quieres ver nuestra portada, haz clic en el enlace: RECETAS Y COCINA ONLINE inicio.
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
