Rollitos de hot dog – Rollos de masa de tarta interesantes y sencillos.
Rollitos de hot dog - Snežana Knežević - Recetas y libros de cocina en línea
Rollitos de hot dog: panecillos de masa de pastel simples e interesantes.
Rollitos de hot dog, ingredientes:
- 500 g de masa para tarta
- 350 gramos de queso
- 4 piezas de huevos
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 taza de leche (o yogur)
- 1 paquete de hot dogs
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo
- 1 cucharada de lino
Rollitos de hot dog, preparación:
- Corta las salchichas por la mitad en 2 partes y luego en 4 partes para obtener 8 palitos pequeños de una salchicha. Cortar la piel en 4 tiras de unos 10 cm de ancho.
- En un bol aparte triturar el queso, añadir los huevos, el aceite, sal si es necesario, la leche o el yogur hasta conseguir una masa un poco más fina.
- Ahora unta cada tira de corteza con relleno de queso, pon en el medio un hot dog previamente untado con mostaza, dobla los lados como en el caso del sarma y enrolla.
- Hacer panecillos mientras haya relleno, dejar un poco de relleno para cubrir.
- Coloca los panecillos preparados en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
- Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva al resto del relleno y cubre los rollitos.
- Parte del panecillo se espolvorea con sésamo y otra parte con lino.
- Ponlos a hornear en un horno calentado a 200 C y hornea hasta que estén dorados.
- Sacar los productos horneados del horno, cubrir con un paño y dejar enfriar.
- Servir calientes, aunque también quedan bien fríos.
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