Pastel con frambuesas - un aroma excepcional, y puedes prepararlo incluso durante el invierno, utilizando frambuesas congeladas...
Las frambuesas deberían formar parte de tu dieta diaria, y dicha dieta debe contener una ingesta equilibrada de frutas y verduras frescas. Los zumos, así como las tartas de frutas y verduras que consumimos, deben estar lo menos procesados posible, es decir, La fruta que utilizamos debe simplemente procese en una licuadora, sin aditivos. Los nutrientes de las frutas y verduras, entre otras cosas, según las últimas investigaciones, ayudan a preventivo enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Consumir zumo o bizcocho de frambuesa, que contiene una gran cantidad de frambuesas frescas, Contribuyen a la ingesta de nutrientes en el organismo, debido a su contenido en vitaminas y minerales..
La frambuesa, como ingrediente alimentario, es muy sabrosa., per se, pero siempre puedes intentar que sí. combinar sabores - para agregar, p.e. menta fresca, así como otras frutas y verduras.
Aunque contiene muchos nutrientes, las frambuesas no contienen mucha fibra dietética. Para una dieta equilibrada y saludable es necesario, además de los valores nutricionales, combinarlo con otras frutas y verduras.
De lo contrario, jugo de frambuesa puro y sin diluir. contiene un bajo nivel de grasas y pocas calorías. Contiene alto nivel de antioxidantes, vitamina C, vitamina K, magnesio, potasio, calcio,... Consumir zumo prensado o procesado de frambuesas frescas es una buena manera de aumentar la inmunidad del cuerpo.
Tarta con frambuesas - Recetas y Libro de cocina online
Pastel con frambuesas: un aroma excepcional, y puedes prepararlo incluso en invierno, utilizando frambuesas congeladas...
- 250 g de harina
- 150 gramos de mantequilla
- 70 g de azúcar
- yemas de huevo (2 piezas)
- un poco de sal
- mermelada de frambuesa
- unos 300 g de frambuesas frescas
- claras de huevo (3 piezas)
- Dejar que la mantequilla se ablande, a temperatura ambiente.
- En un bol batir las yemas de huevo, luego añadir la harina, la sal y la mantequilla blanda. Batir con batidora hasta obtener una masa uniforme. Si es necesario, añade un poco de agua tibia. Deja reposar la masa durante 30 minutos.
- Vierte la masa en una bandeja engrasada (o ponle papel de horno) y nivela. Unte mermelada de frambuesa sobre la masa y hornee a 170 grados centígrados.
- Agrega las claras y el azúcar al tazón. Batir las claras con una batidora hasta obtener espuma. Cuando la espuma esté firme, agregue puré de frambuesas frescas (1 taza mediana) y mezcle.
- Cuando la masa esté horneada, sácala del horno y cúbrela con espuma de clara de huevo batida. Regrese al horno por unos minutos para que se dore.
- Servir el bizcocho bien frío, con frambuesas frescas, nata montada o helado de vainilla.
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