Vainilla.
Vainilla, ingredientes:
- 1 clara de huevo
- 5 cucharadas de azúcar
- 150 gramos de margarina
- 200 gramos de harina
- 2 cucharaditas de café instantáneo
- Mermelada de frambuesa
Vainilla, preparación:
- Batir las claras a punto de nieve, luego añadir el azúcar y seguir batiendo.
- Agrega la margarina blanda y continúa batiendo.
- Agrega el café instantáneo y la harina, luego amasa la masa.
- Extender con un rodillo (cuidado de que no quede demasiado fina).
- Haz círculos con un molde redondo y colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
- Hornear durante unos 15 minutos a 180 grados.
- Rellenar los aros enfriados con mermelada de frambuesa y cubrir con otro aro.
- Espolvoréalas con cacao.
Marija Mirkovic
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