Vainilla.
Vainilla, ingredientes:
- 250 gramos de grasa,
- 1/2 kg de harina,
- 1 huevo,
- 2 yemas de huevo,
- 6 cucharadas de azúcar,
- jugo de 1 limón,
- 1 azúcar de vainilla,
- 5 cucharadas de mermelada de albaricoque,
- 100 g de azúcar glass.
Vainilla, preparación:
- Batir bien la grasa y el azúcar, luego añadir el huevo, la harina, el azúcar de vainilla y el zumo de limón y mezclar.
- Estirar la masa con un rodillo, cortar galletas de varias formas con un molde y hornear durante 15 minutos a 180 grados.
- Combine dos a la vez con mermelada de albaricoque y enrolle en azúcar en polvo.
Milica Zivkovic
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