Cestas con salsa de frambuesa.
Cestas con salsa de frambuesa - Snežana Kitanović - Recetas y libro de cocina online
Cestas con salsa de frambuesa.
Las cestas requieren:
- 100 gramos. chocolates
- 1 cucharaditas de aceite
Salsa de frambuesas:
- 100 gramos. azúcar
- 100ml de agua
- 0,5 bolsa de pudín de frambuesa
- Derretir el chocolate con una cucharadita de aceite, luego cubrir todas las cestas con él por dentro y meter un rato en el congelador para que endurezca el chocolate.
Repita el procedimiento dos o tres veces.
Luego, gírelos con cuidado y comience lentamente desde abajo con una aguja y sepárelos de la canasta.
Cuando se separe de la de papel quedará la cesta de chocolate.
Poner en un bol las frambuesas, el azúcar y 50ml de agua o zumo de frambuesa, hervir y cuando el azúcar se disuelva añadir el pudín de frambuesa mezclado con los 50ml restantes de agua o zumo de frambuesa.
Cocine hasta que espese.
Llena las cestas con la salsa enfriada.
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