Tarta de crema de plátano - Marina Ignjatović
Tarta de crema de plátano – cremoso y refrescante.
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Tarta de crema de plátano - Marina Ignjatović
- Ingredientes para la corteza:
- 250 g de galletas molidas
- 50 gramos de margarina
- 3 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de cacao
- leche
- Archivo:
- 0,6 litros de leche
- 7 cucharadas de azúcar
- 2 bolsas de budín sabor plátano
- 200 gramos de margarina
- 1 plátano
- 100 g de nata montada
- Decoración:
- 100 g de nata montada
- Poner en un plato hondo el plasma, el nesquik, la margarina y la miel, luego agregar un poco de leche si es necesario hasta obtener una masa uniforme y tersa. Vierte la masa en un molde redondo y extiéndela uniformemente.
- Disolver el pudín con un poco de leche y mezclar el resto con el azúcar y cocinar. Cuando la leche empiece a hervir, agrega el pudín y cocina la nata espesa. Retirar del fuego y enfriar.
- Batir la margarina hasta que esté espumosa y combinar con el relleno, luego esparcir sobre la base. Montar la nata montada y añadir el puré de plátano, mezclar bien y esparcir sobre el relleno. Montar nuevamente el resto de la nata montada y esparcirla sobre la nata montada con el plátano.Servir el bizcocho bien frío.