Patatas en chakshires: afuera sopla la nieve, arde el fuego y se crea una atmósfera romántica. Prepara este plato de forma fácil y sencilla.
Patatas en chakshires, preparación:
- Elija patatas de aproximadamente el mismo tamaño.
- No pelar la piel, pero lavar bien las patatas con agua.
- Ponlo sobre una tabla y córtalo en rodajas finas, pero con cuidado de no cortarlo del todo.
- Vierte un poco de aceite o grasa sobre las patatas para que una parte entre en cada ranura, añade sal y hornea a 180 grados durante unos 40 minutos.
- Hacia el final de la cocción, espolvorea las patatas con tocino finamente picado, galletas saladas o lo que más te guste.
Verica Poznanović
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