Bolitas de queso con ajvar - Las bolas inusuales de queso y ajvar son un excelente complemento para cualquier aperitivo.
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Bolas de queso con ajvar - Snežana Knežević - Recetas y libro de cocina online
Bolas de queso con ajvar: las inusuales bolas de queso y ajvar son un excelente complemento para cualquier aperitivo.
- 500 g de queso pequeño
- 2 cucharadas de ajvar
- 1 bolsa de patatas fritas (más pequeña)
- Picar bien las patatas fritas.
En mi caso lo hice usando un mazo para carne y golpeando una bolsa de patatas fritas. Primero, perfora un poco la bolsa para que salga el aire.
Transfiera las patatas fritas a un bol.
- Agrega ajvar al queso y mezcla.
- Saca la mezcla con una cuchara y haz una bola en la palma de tu mano.
Enrolle cada bola en chips picados.
- Coloca las bolas en la bandeja.
Ponlos en el frigorífico para que se enfríen.
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