Kugloff.
Kuglof, ingredientes:
- 3 huevos,
- 5 cucharadas de azúcar,
- 2 bolsas de azúcar de vainilla,
- 2 dl de yogur,
- 2 naranjas medianas, peladas y cortadas en aros
- 10 cucharadas de harina.
Kugloff, preparación:
- Batir los huevos y el azúcar, añadir el azúcar vainillina, el yogur, las naranjas, la harina y mezclar todo bien.
Engrasar y enharinar ligeramente el molde kugloff. - Enciende el horno a 180°C y hornea el kuglof. Comprobar con un palito de madera si el kuglof está horneado, si la masa no se pega al palito, está horneado.
- Dejar enfriar en el molde. Entrega el Kuglof, decóralo a tu gusto.
Verica Poznanović
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