Lasaña al horno - Ivana Mitrović
Lasaña al horno - A quién no le encanta la lasaña, con carne picada, champiñones y tocino...
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Lasaña al horno - Ivana Mitrović
Lasaña Al Forno - ¿A quién no le encanta la lasaña, con carne picada, champiñones y tocino...?
- 300 g de masa de lasaña
- 2 cabezas de cebolla
- 2 cebolletas
- 50 g de tocino ahumado
- 400 gramos de carne picada
- Tomillo
- albahaca
- 400 g de tomates pelados
- 130 ml de vino blanco
- 50 g de mantequilla
- 120 gramos de champiñones
- una hoja de perejil
- 100 gramos de emmental
- so
- castor
- Cortar el tocino en cubos y sofreír.
- Agrega la cebolla finamente picada y luego la carne.
- Sazona y sofríe todo junto.
- Vierta la pasta de tomate en otra cacerola, cubra con vino, agregue las especias y cocine a fuego lento durante 7-8 minutos.
- Cortar la cebolleta en aros, sofreír en mantequilla, añadir los champiñones y guisar de 3 a 5 minutos, añadiendo una hoja de perejil picado.
- Engrasar la fuente de horno con mantequilla, disponer la masa y poner la carne picada y 50g de queso, cubrir con la masa, esparcir las setas, cubrir con tomates y volver a poner la masa, verter el resto de la carne picada y el queso, y verter. la salsa de tomate nuevamente.
- Hornee a una temperatura de 180 grados durante unos 35 minutos.
