Muffins de algarroba con mermelada de naranja - Snežana Kitanović
Muffins de algarroba con mermelada de naranja - Además de ser saludable, la algarroba es un buen sustituto del cacao y del chocolate. En combinación con mermelada de naranja, es una combinación ganadora... ¡pruébalo, compruébalo tú mismo!
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Muffins de algarroba con mermelada de naranja - Snežana Kitanović
Además de ser saludable, la algarroba es un buen sustituto del cacao y el chocolate.
En combinación con mermelada de naranja, es una combinación ganadora... ¡pruébalo, compruébalo tú mismo!
- 3 huevos
- 2 tazas de harina
- 1 taza de algarroba molida
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de leche
- 2 manzanas ralladas
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- Mermelada de naranja
- Mezclar todos los ingredientes excepto la mermelada.
- En el molde para muffins poner 1 o 1 cucharada y media de mezcla, luego 1 cucharadita de mermelada y luego otra mezcla para cubrir la mermelada.
- Calentar el horno a 200C y hornear durante unos 20 minutos.
