receta de muffinst, siempre puedes comenzar con esta receta básica de muffins y agregarle cada nuevo ingrediente, para diferentes versiones. Variante con arándanos: agrega 1 taza de arándanos a la receta básica.
Receta de muffins - Recetas y Libro de cocina online
Receta de muffins, siempre puedes comenzar con esta receta básica de muffins y agregar un nuevo ingrediente para diferentes versiones. Variación de arándanos: agregue 1 taza de arándanos a la receta base.
- 2 tazas de harina
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 0,5 cucharaditas de sal
- 0,75 taza de azúcar
- 1 trozo de huevo
- 1 taza de leche
- 0,25 taza de aceite
- Precalienta el horno a 205 C. En un bol grande, mezcla bien la harina, el polvo para hornear y la sal, para que quede uniforme. Haz muescas en el medio.
- En un tazón pequeño, bata un huevo. Agrega la leche y el aceite. Mezclar bien.
- Agrega la mezcla de huevo, leche y aceite a la mezcla de harina. Batir bien con un tenedor. Déjalo reposar durante 5 minutos.
- Vierta la masa en moldes de papel para muffins. Hornea durante unos 25 minutos, hasta que los muffins estén dorados.
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