Muffins de calabaza al horno - Jelena Nikolić
Muffins De Calabaza Al Horno - y el olfato y el gusto...
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Muffins de calabaza al horno - Jelena Nikolić
- 1 huevo
- 50 gramos de azúcar
- 1 bolsa de azúcar de vainilla
- 125 ml de yogur
- 40 mililitros de aceite
- 70 g de harina de trigo
- 60 g de harina de espelta
- 1/2 bolsa de levadura en polvo
- 2 cucharadas de calabaza asada
- azúcar en polvo
- Batir el huevo con el azúcar y el azúcar de vainilla, añadir el yogur y el aceite, luego la harina de trigo y espelta y la levadura y por último la calabaza asada. Mezcla.
- Vierta en moldes para muffins (12 piezas).
- Hornear durante unos 20 minutos en un horno calentado a 180 C.
- Cuando esté frío, espolvoree azúcar en polvo. Disfruta el sabor.
