¿Cuándo podemos presentarle los macarrones al bebé?
Generalmente, macarrones Podemos presentar al bebé alrededor del octavo mes de vida, cuando ya le hemos introducido todos los cereales, incluida la sémola, y hemos establecido que el bebé no tiene alergias ni intolerancia al gluten. La mayoría de los macarrones se elaboran con trigo. Si hay antecedentes familiares de intolerancia al gluten o alergias, espera antes de introducir los macarrones y consulta con tu pediatra.
¿Los beneficios de los macarrones para tu bebé?
Los macarrones son muy nutritivos y la mayoría son ricos en cierto tipo de vitaminas y minerales. Además, son ricos en carbohidratos. Aunque los carbohidratos en sí tienen mala fama, ayudan a nuestro organismo a producir energía adicional, que los más pequeños necesitan en este periodo.
Por supuesto, también existe una diferencia a la hora de elegir macarrones y si están elaborados con cereales integrales o con sémola.
¿Contiene macarrones en promedio?
Una ración de macarrones contiene una media de 200 gramos de calorías, 7 gramos de proteínas, 1 gramo de grasa, unos 42 gramos de hidratos de carbono, pero también unos 15 mg de calcio, 2,5 mg de hierro, además de magnesio, fósforo y potasio. (potasio), zinc, vitamina B6 y B12, vitamina A, niacina, tiamina...
¿Cómo elegir macarrones?
Puedes hacerlos tú mismo si tienes máquina o comprarlos caseros u orgánicos siempre que puedas.
Los macarrones pueden reposar durante mucho tiempo hasta que estén cocidos. Guárdelos en su embalaje original o en embalaje protector. Sin embargo, cuanto más tiempo permanecen, pueden adquirir el sabor de "masa vieja".
Los macarrones frescos o caseros siempre deben refrigerarse y congelarse dentro de los 3 días siguientes, a menos que planee prepararlos de inmediato.
¿La mejor forma de preparar macarrones?
Coloca los macarrones en agua hirviendo y déjalos cocer entre 6 y 14 minutos, dependiendo del tipo de macarrones. Son muy fáciles de preparar, rápidos de preparar y se pueden enfriar fácilmente enjuagándolos con agua fría, para que la comida de tu bebé esté lista en poco tiempo. Una gran opción cuando tienes prisa o tu bebé está impaciente por almorzar.
¿Qué alimentos combinan bien con los macarrones?
- brócoli
- Zanahorias
- Coliflor
- Guisantes
- Frijoles
- Calabaza
- Calabacín
- Banana
- breve
- Coba
*Una alternativa a los macarrones.
Si tu bebé es intolerante al gluten y tiene reacciones alérgicas, consulta con tu pediatra las siguientes opciones:
- Macarrones de arroz: gran textura y difíciles de cocinar demasiado y volverse blandos.
- Macarrones de quinua: el grano de quinua mezclado con harina de maíz da como resultado macarrones tiernos y suaves.
Ana Vuletic
Publicado originalmente: 16.01.2016/XNUMX/XNUMX.
LEA: ¿DÓNDE PUEDO COMPRAR EL LIBRO DE RECETAS TRADICIONALES DE LA COCINA CASERA SERBIA?
Leer más:
¡El portal en línea Recipes and Kuvar está clasificado entre los 50 mejores sitios web de Serbia!
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto, ¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!