Leskovac mućkalica.
Leskovac mućkalica, ingredientes:
- 1 kg de carne de pierna de cerdo
- 500 gramos de cebolla
- 3-4 tomates
- pimiento picante al gusto
- conexión de hoja de perejil
- so
- castor
- petróleo
Leskovac mućkalica, preparación:
- Cortar la carne en cubos y asar.
- Picar finamente la cebolla y sofreírla en aceite, luego añadir los pimientos picantes picados en aros, el perejil picado, los tomates picados, la carne semi-asada, la pimienta y la sal.
- Cocine todo a fuego lento hasta que la carne esté suave y todo esté bien combinado.
Marina Ignjatovic
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