Alitas de pollo marinadas con patatas - Suzana Mitić
Alitas de pollo marinadas con patatas - crujiente y para chuparse los dedos.
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Alitas de pollo marinadas con patatas - Suzana Mitić
- 1 kg de alitas de pollo
- 3 patatas grandes
- un poquito de aceite
- una cucharada de condimento de hierbas secas
- cucharada de sal
- 1/2 taza de curry
- 1/2 cucharadita de pimentón molido
- un poco de pimienta
- pocas personas
- Poner en las alitas sal, verduras, pimienta, curry, pimienta de Jamaica, perejil y un poco de aceite, frotar las especias con las manos y dejar actuar unos 10 minutos.
- Durante este tiempo, limpia las patatas y córtalas en trozos más grandes, ponlas en un recipiente ignífugo y añade las alitas de pollo.
- Cubrir con papel aluminio y hornear a 200 C durante unos 20 minutos, retirar el papel aluminio y hornear durante otros 20 minutos hasta que adquieran un color amarillo dorado.
