Mejor Receta de la 2ª semana de Octubre 2014. es: baklava rápido – Recetas y libro de cocina
Ranking de recetas de la primera semana de octubre de 2:
Número de reseñas de recetas publicadas en el sitio web www.recepti-kuvar.rs (cuando se revisó el 22.10.2014 de octubre de XNUMX):
| 1 | Baklava rápido - Recetas y libro de cocina | 65 |
| 2 | Pollo empanizado - Ivana Pešić | 64 |
| 3 | Rebanadas al horno - Ivana Pešić | 60 |
| 4 | Cubitos con jamón - Ivana Pešić | 49 |
| 5 | Patatas con arroz y jamón - Ivana Pešić | 47 |
| 6 | Flor de perrito caliente - Ivana Pešić | 38 |
| 7 | Pasteles de chocolate - Recetas y libro de cocina | 25 |
Baklava rápido - Recetas y libro de cocina
baklava rápido – un pastel delicioso, una variación de la receta del baklava, pero sin corteza. Lo intenté varias veces.
ingredientes
- nueces, molidas, 100 gr
- pasas, 100 gr
- leche, 5 tazas
- aceite, 3 tazas
- harina, 3 tazas
- sémola, 3 tazas
- polvo para hornear, 1/2 bolsa
- mantequilla
- Jarabe:
- azúcar, 500 gramos
- agua, 1/2 litro
- jugo de un limón
Preparación
Paso 1
En un bol mezclar todos los ingredientes para que la masa quede uniforme.
Paso 2
Calentar el horno a 180 grados C.
Paso 3
Engrasa la bandeja para hornear con mantequilla. Vierta la masa en la bandeja para hornear. Espolvorea harina encima.
Paso 4
Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada. Cortar a la forma deseada
Paso 5
Almíbar: revuelve bien el azúcar en agua y agrega el jugo de un limón.
Paso 6
Nota: si vierte almíbar frío, el baklava debe estar caliente; si vierte almíbar caliente, el baklava debe estar frío.
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