Guisantes de la abuela - Ivana Buzurović - Recetas y libro de cocina online
Guisantes de la abuela - Ivana Buzurović - Recetas y libro de cocina online

Mejor receta de la 3ª semana de septiembre de 2014.. es: guisantes de la abuelaIvana Buzurović.

Ranking de recetas de la segunda semana de septiembre de 3:

Número de reseñas de recetas publicadas en el sitio web www.recepti-kuvar.rs (cuando se revisó el 22.09.2014 de octubre de XNUMX):

1Los guisantes de la abuela - Ivana Buzurović89
2Alitas de pollo con miel - Ivana Buzurović58
3Receta de Tulumbe - Recetas y libro de cocina56
4Pastel de viento japonés - Ljijana Buzurović40
5Tarta de manzana - Miloš Petrović34
6Pastel de cucurucho - Ivana Pešić32
7Sándwich de atún - Ivana Buzurović31
8Pollo argentino - Ivana Pešić28
9Marcha de los Granaderos - Ivana Pešić28
10Pizza rápida sin masa - Ivana Pešić27
11Pimentón de ostras - Ivana Pešić23
12Caracoles con mermelada - Ivana Pešić23
13Soja frita - Ivana Pešić20
14Galletas con migas de colores - Ivana Pešić20
15Ensalada colorida - Ivana Pešić16

 

Los guisantes de la abuela - Ivana Buzurović

guisantes de la abuela - un verdadero almuerzo, un almuerzo que todos comimos con nuestros familiares y que nos recuerda la infancia. Mi abuela me enseñó esta receta y muchas otras.

Los guisantes de la abuela - Ivana Buzurović
Los guisantes de la abuela - Ivana Buzurović

ingredientes

  • guisantes de embalaje
  • una cabeza de cebolla
  • Dos dientes de ajo
  • 1 papa pequeña
  • Sal pimienta
  • Mirodjija
  • petróleo
  • 350 gramos de ternera

Preparación

Paso 1

Picar la cabeza de cebolla y sofreírla en aceite y añadir la carne cortada en cubitos y guisar hasta que quede blanda.

Paso 2

Añade los guisantes y las patatas, que has cortado en dados pequeños, y cuécelos con la carne durante unos minutos. Sazona al gusto y añade pimienta de Jamaica (lo mejor sería fresca, pero también se puede secar)

Paso 3

Vierta agua para cubrir los guisantes y cocine hasta que estén cocidos. Agrega el ajo finamente picado 10 minutos antes de apagar el fuego. Ajusta el espesor al gusto, dependiendo de si te gusta más caldoso o no. Sirve los guisantes con una ensalada de temporada.