Mini kuglofis: una receta rápida, fácil y deliciosa.
Mini bolitas, ingredientes:
- 4 huevos
- 2 litro de aceite
- 2 dl de leche
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas de cacao
- 1 bolsa de azúcar de vainilla
- 1 bolsa de polvo para hornear
- 1 taza de azúcar
- 100 g de chocolate picado
Mini bolas de boliche, preparación:
- Enciende el horno para calentarlo a 180°C.
- Batir los huevos con el azúcar.
- Agrega la leche y el aceite y continúa batiendo.
- En un recipiente aparte, mezcle la harina, el polvo para hornear y el azúcar de vainilla y agregue gradualmente a la mezcla mientras mezcla suavemente con una batidora.
- Dividir la masa en dos partes.
- Agrega cacao en polvo a uno. Remueve previamente el cacao en dos cucharadas de agua caliente.
- Pon tres cucharaditas de la mezcla clara en el medio del molde, vierte chocolate picado sobre la mezcla, luego pon 2 cucharaditas de la mezcla oscura y unta con un tenedor.
- Coloca el molde con los moldes rellenos en el horno precalentado y hornea por unos 40 minutos.
- Pastel al horno espolvoreado con azúcar glass.
Diana Popovic
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