Branko Bane Vidakovic, un actor famoso, preparará sarmica según la receta de su abuela. ¡Disfruta con el divertido Banet Vidaković y mira cómo se las arregló en este papel! "En el banquillo con los famosos", episodio 04, Producción de línea roja, en 2013.
Extracto del programa "En el sofá con los famosos" - invitado Branko Bane Vidaković
Branko Bane Vidaković: Mi especialidad, es decir, el plato que a mí, la verdad, más me gusta comer, no tanto prepararlo… pero, vamos… se llama: Sarmica od zelji, o acelgas, depende según lo que encuentres... Con crema agria, o algo así, lo que quieras... con leche agria puedes hacer, varias cosas... Creo que nuestro chef y yo haremos una ensalada de acelgas, con crema agria y al horno. ... verás...
- ¿Puede ser así? - ¿Puede ser así?
Branko Bane Vidaković: ¡Es!
- ¿Y de quién es ese plato?
Branko Bane Vidaković: Bueno, no lo sé exactamente… Sarmice od zelji debería estar en estas zonas, eh, autóctonas, que dirían, como todos los Sarmice que están. Pero… me encantó cómo lo hace mi abuela, cómo los hace mi abuela. Y luego, cuando crecí, comí en el Club de Escritores de Belgrado, ensaladas de verduras muy ricas, en ese antiguo Club de Escritores... el famoso. Y recordado y… bueno, es uno de mis platos favoritos.
Gracias a la cooperación con Producción de línea roja mire el programa completo "Sobre la mesa con los famosos" - programa 04 - invitado Branko Bane Vidaković, actor.
