Los científicos rara vez se ponen de acuerdo sobre la nutrición, pero cuando se trata de huevos, están de acuerdo abrumadoramente lo mejor para el desayuno. Pero no huevos cualquiera, sino escalfados.
Escalfar huevos significa cocinarlos, pero sin cáscara. Como regla general, el huevo se rompe en agua caliente para cocinarlo y, si eres un genio culinario, no se desintegrará en algo que se parezca irresistiblemente al papel higiénico en una taza del baño. Pero si eres como la mayoría de las personas, eso es exactamente lo que te sucederá.
Por eso el truco de cocinar huevos envueltos en plástico es tan genial: ¡porque obtienes un huevo escalfado, pero permanece entero!
Todo lo que tienes que hacer es poner el papel de aluminio transparente sobre la taza y cascar el huevo. Gira el papel de aluminio encima como se muestra en el video y cocina así. No se preocupe, la película puede soportar altas temperaturas en agua y no se derretirá.
Cocine durante unos cinco minutos, o más si le gustan los huevos duros.
¡Agradable!
Tomado del portal amigable BKTVnews.com.
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