Mejor Receta 1er Domingo de Junio 2014. es: lasaña mexicana. El resultado obtenido por la receta (en comparación con el 09.06.2014/XNUMX/XNUMX) es el siguiente: 397 visitas en Facebook, 1 me gusta en Facebook y 90 visitas en www.recepti-kuvar.rs.
receta de lasaña mexicana
receta de lasaña mexicana, una variación de la receta de lasaña al estilo mexicano.
ingredientes
- pasta para lasaña, cruda, 1 paquete
- pechuga de pollo, aproximadamente 1 kg
- aceite de oliva virgen extra, 3 cucharadas
- pimienta de Jamaica, picante, 2 cucharadas
- especia de curry, 2 cucharaditas
- cebolla morada, 1/2 cabeza, picada
- frijoles marrones, enlatados, unos 500 gr
- salsa de tomate, salada, 100 gr
- maíz dulce, congelado, 100 gr
- queso cheddar rallado, unos 150 gr
- cebolla tierna, 2 piezas
- so
Preparación
Paso 1
Calentar el horno a 200 C.
Paso 2
Corta la carne de pollo en trozos más pequeños y ponla en una licuadora para picar. Procesa varias veces hasta que la carne esté molida.
Paso 3
Calienta una sartén a fuego medio. Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva. Agrega el pollo, la pimienta de Jamaica, el curry y la cebolla morada. Freír durante 5 minutos, hasta que la carne se dore. Agregue el jugo de tomate, el maíz y los frijoles marrones. Cocine a fuego lento durante unos 3 minutos. Sal al gusto.
Paso 4
Engrase la fuente para hornear con 1 cucharada de aceite de oliva. Coloca la lasaña en el siguiente orden: masa de carne, pasta, queso, luego repite. Hornee por 15 minutos hasta que el queso se oscurezca y burbujee en la superficie.
Paso 5
Sirve la lasaña caliente en un plato grande. Picar las cebolletas y decorar la lasaña por encima.
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