Mejor Receta de la 3ª semana de noviembre de 2014. es: Baklava con pudín y nueces – Zuzana Grnja
Ranking de recetas de la cuarta semana de noviembre de 3:
Número de visitas a todas las recetas publicadas en el sitio web www.recepti-kuvar.rs durante la tercera semana de noviembre de 2014 (cuando se vieron el 25.11.2014 de noviembre de XNUMX):
| 1 | Baklava con pudín y nueces - Zuzana Grnja | 120 |
| 2 | Pastel con mermelada - Slađana Šćekić | 116 |
| 3 | Champiñones con arroz - Ivana Pešić | 115 |
| 4 | Lágrimas de ángel - Ivana Pešić | 70 |
| 5 | Bombones con cereza ácida - Slađana Šćekić | 68 |
| 6 | Albóndigas tailandesas de merluza - Zuzana Grnja | 61 |
| 7 | Pollo con esmoquin - Ivana Pešić | 54 |
| 8 | Pimentón de guisantes y patatas nuevas - Ivana Pešić | 52 |
| 9 | Schnitzel en crema agria con salsa de caza - Ivana Pešić | 51 |
| 10 | Rollo de gelatina de chocolate - Ivana Pešić | 50 |
| 11 | Rollitos de sorbete de colores - Zuzana Grnja | 50 |
| 12 | Patatas en papel de aluminio - Ivana Pešić | 48 |
| 13 | Brochetas de calabacín - Ivana Pešić | 39 |
| 14 | Strudels con mermelada - Ivana Pešić | 37 |
| 15 | Bollos con galletas saladas - Zuzana Grnja | 36 |
| 16 | Ensalada de yogur - Ivana Pešić | 34 |
| 17 | Búfalo Batačići - Ivana Pešić | 33 |
| 18 | Tufahije - Ivana Pešić | 32 |
| 19 | Tortellini con champiñones - Ivana Pešić | 16 |
Baklava con pudín y nueces - Zuzana Grnja
Baklava con pudín y nueces – baklava delicioso y rápido de preparar.
ingredientes
- 3 pudines de vainilla
- 200 g de nueces molidas
- 1 litro de leche
- azúcar al gusto
- 4 huevos
- 1 litro de aceite
- 1/2 kg de corteza de baklava
- Almíbar para aderezar:
- 1/2 kg de azúcar
- 4 dl de agua
Preparación
Paso 1
Cuece el pudín con leche y endulza al gusto. Dejar enfriar.
Paso 2
Batir los huevos con 4 cucharadas de azúcar y añadir el aceite.
Paso 3
Coloque cinco cortezas una encima de la otra y unte cada una con huevos batidos. Coloque 3-4 cucharadas de pudín en la quinta base a lo largo del borde largo, espolvoree con nueces molidas y enrolle hasta formar un rollo.
Paso 4
Se pueden hacer 3 panecillos con todas las cortezas, dependiendo del grosor de la corteza. A veces se obtienen 4 panecillos, si la corteza es muy fina.
Paso 5
Hornee los panecillos a 200 grados durante unos 15-20 minutos. asegurándose de que no se cocinen demasiado. Deberían simplemente callarse.
Paso 6
Deje enfriar el baklava horneado.
Paso 7
Haga sorbete con azúcar y agua. Desde el punto de ebullición, debe hervir durante otros 3-4 minutos. Vierta sobre el baklava y déjelo enfriar.
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