Mejor receta de la 3ª semana de septiembre de 2014.. es: guisantes de la abuela – Ivana Buzurović.
Ranking de recetas de la segunda semana de septiembre de 3:
Número de reseñas de recetas publicadas en el sitio web www.recepti-kuvar.rs (cuando se revisó el 22.09.2014 de octubre de XNUMX):
| 1 | Los guisantes de la abuela - Ivana Buzurović | 89 |
| 2 | Alitas de pollo con miel - Ivana Buzurović | 58 |
| 3 | Receta de Tulumbe - Recetas y libro de cocina | 56 |
| 4 | Pastel de viento japonés - Ljijana Buzurović | 40 |
| 5 | Tarta de manzana - Miloš Petrović | 34 |
| 6 | Pastel de cucurucho - Ivana Pešić | 32 |
| 7 | Sándwich de atún - Ivana Buzurović | 31 |
| 8 | Pollo argentino - Ivana Pešić | 28 |
| 9 | Marcha de los Granaderos - Ivana Pešić | 28 |
| 10 | Pizza rápida sin masa - Ivana Pešić | 27 |
| 11 | Pimentón de ostras - Ivana Pešić | 23 |
| 12 | Caracoles con mermelada - Ivana Pešić | 23 |
| 13 | Soja frita - Ivana Pešić | 20 |
| 14 | Galletas con migas de colores - Ivana Pešić | 20 |
| 15 | Ensalada colorida - Ivana Pešić | 16 |
Los guisantes de la abuela - Ivana Buzurović
guisantes de la abuela - un verdadero almuerzo, un almuerzo que todos comimos con nuestros familiares y que nos recuerda la infancia. Mi abuela me enseñó esta receta y muchas otras.
ingredientes
- guisantes de embalaje
- una cabeza de cebolla
- Dos dientes de ajo
- 1 papa pequeña
- Sal pimienta
- Mirodjija
- petróleo
- 350 gramos de ternera
Preparación
Paso 1
Picar la cabeza de cebolla y sofreírla en aceite y añadir la carne cortada en cubitos y guisar hasta que quede blanda.
Paso 2
Añade los guisantes y las patatas, que has cortado en dados pequeños, y cuécelos con la carne durante unos minutos. Sazona al gusto y añade pimienta de Jamaica (lo mejor sería fresca, pero también se puede secar)
Paso 3
Vierta agua para cubrir los guisantes y cocine hasta que estén cocidos. Agrega el ajo finamente picado 10 minutos antes de apagar el fuego. Ajusta el espesor al gusto, dependiendo de si te gusta más caldoso o no. Sirve los guisantes con una ensalada de temporada.
