Mejor Receta de la 4ª semana de Octubre 2014. es: Bolas de rafaello saladas – Zuzana Grnja
Ranking de recetas de la primera semana de octubre de 4:
Número de visitas a recetas publicadas en el sitio web www.recepti-kuvar.rs (consultado el 04.11.2014 de noviembre de XNUMX):
| 1 | Bolas saladas de Raffaello: ¡un aperitivo delicioso y decorativo! | 103 |
| 2 | Rollito de carne picada con queso ahumado - Zuzana Grnja | 53 |
| 3 | Filete de pollo con zanahorias y aceitunas - Zuzana Grnja | 52 |
| 4 | Sopa de pescado - Zuzana Grnja | 51 |
| 5 | Pastel con pimiento rojo - Zuzana Grnja | 50 |
| 6 | Macarrones fritos - Ivana Pešić | 36 |
| 7 | Pastel ligero con uvas - Zuzana Grnja | 32 |
| 8 | Pastel con nueces - Ivana Pešić | 32 |
| 9 | Trenzas rellenas - Ivana Pešić | 31 |
Bolas de Raphael saladas - Zuzana Grnja
Bolas de rafaello saladas – ¡un aperitivo decorativo y delicioso!
ingredientes
- 500 g de queso srem
- 100 g de maní tostado salado
- 200 g de semillas de sésamo tostadas
- 100 g de germen de trigo
- Para decoración: un poco de pimienta molida gruesa, semillas de lino, pimentón, zanahoria rallada.
Preparación
Paso 1
Triture el queso con un tenedor, agregue las semillas de sésamo y el germen de trigo, luego mezcle todo hasta obtener una mezcla compacta.
Paso 2
Forma bolitas del tamaño de una nuez con la mezcla. Pon un maní entero en el medio de cada uno y luego divídelos en cuatro montones.
Paso 3
Enrolle uno en pimienta molida gruesa, el segundo en semillas de lino, el tercero en pimentón y el cuarto en sorgo finamente rallado.
Paso 4
Coloque las bolas terminadas en cestas de papel. Mételos en el frigorífico para que se enfríen y endurezcan.
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