La mejor receta del mes de diciembre 2014. es: Aperitivo magro – Marina Ignjatovic.
Lista de clasificación de recetas en diciembre de 2014:
El número de visitas a recetas publicadas en el sitio. www.recepti-kuvar.rs, para el mes de diciembre de 2014 (visto el 04.01.2015 de enero de 9 a las 55:10 a.m.), para las primeras XNUMX posiciones:
| 1 | Aperitivo magro - Marina Ignjatović | 1756 |
| 2 | Pastel de miel magro - Slađana Šćekić | 1249 |
| 3 | Galletas Postni Slavski - Marina Ignjatović | 974 |
| 4 | Pastel de cacao y miel (magro) - Slađana Šćekić | 632 |
| 5 | Galletas de vainilla - Slađana Šćekić | 475 |
| 6 | Champita - rápido y probado - Ana Vuletić | 472 |
| 7 | Medenjaci - Marina Ignjatović | 404 |
| 8 | Bolas de coco con ron blanco - Kristina Gašpar | 374 |
| 9 | Sarma magra con calabaza - Kristina Gašpar | 351 |
| 10 | Cestas con frutos secos - Kristina Gašpar | 308 |
Aperitivo magro - Marina Ignjatović
Aperitivo magro – un excelente aperitivo para las próximas celebraciones.
ingredientes
- – Bolas de maní –
- 50 - 100 g de margarina
- 150 g de pretzels molidos
- 150 g de galletas magras molidas
- 5 -6 cucharadas de maní molido tostado
- 100 gramos de mayonesa
- -Bolas con aceitunas-
- 500 gramos de patatas
- 100 gramos de margarina
- 100 g de queso magro
- so
- aceitunas
- sésamo
- - Rollito de atún y ajvar -
- 2 hojas de oblea
- 1 lata de atún
- 100 gramos de margarina
- 50 g de semillas de sésamo tostadas
- 100 gramos de azúcar
- 4-5 pepinillos picados
- 3 cucharadas de ajvar
- – Francesa Rellena –
- 1 pan francés
- 100 gramos de margarina
- 1 lata de atún
- 100 g de azúcar hervida
- 100 g de zanahorias picadas hervidas
- so
- – Dados de espinacas saladas –
- Ladrar :
- 23 cucharadas de harina
- 200 g de espinacas
- 1 litro de aceite
- 1 dl de agua agria
- 1 dl de cerveza
- 1 bolsa de polvo para hornear
- so
- filo:
- 100 gramos de mayonesa
- 100 g de queso rallado
- 50 g de semillas de sésamo tostadas
Preparación
Paso 1
-Bolas con aceitunas- Hervir las patatas como para hacer puré, triturar, añadir margarina, queso rallado y sal, mezclar todo bien, enfriar, luego hacer bolitas y poner en cada una una aceituna deshuesada, enrollar las bolitas en ajonjolí tostado y poner un aro de aceituna. en la parte superior. Si lo deseas coloca cada bolita sobre una galleta donde previamente se colocó un poco de mayonesa magra para que se peguen.
Paso 2
- Bolitas con maní - Batir la margarina hasta que esté espumosa y agregar pretzels, crackers, maní y mayonesa, hacer bolitas, enrollarlas en maní picado y si se desea poner cada una sobre una galleta con un poco de mayonesa.
Paso 3
- Rollo con atún y ajvar - Mezclar el atún y la margarina en una batidora y añadir el sésamo, el azúcar cocido, los pepinos y el ajvar. Poner la oblea entre dos paños húmedos y ablandarla, luego enrollar y retirar el paño. Aplicar el relleno sobre la oblea. , enrollarlo y dejarlo endurecer.
Paso 4
- Francés Relleno - Corta el pan francés por la mitad y saca la mitad y desmenúzalo, bate la margarina y el atún, luego agrega la mitad del pan, el azúcar, la zanahoria y la sal al gusto, envuelve el pan relleno con la mezcla en papel de aluminio. y dejar endurecer.
Paso 5
- Cubitos de espinacas saladas - Combine la harina, el polvo para hornear, la sal, el aceite, el agua agria, la cerveza y las espinacas en un plato hondo. Haga una masa compacta y viértala en una bandeja para horno forrada con papel de horno. Calienta el horno a 200 grados y hornea. la corteza hasta que esté dorada. .Cortar la corteza horneada a lo largo en tres partes iguales y dejar enfriar. Reservar un poco de mayonesa y queso para la base superior y combinar el resto con semillas de sésamo y rellenar las dos bases, cubrir la base posterior con mayonesa y espolvorear con queso, dejar endurecer y luego cortar en cubos.
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