La mejor receta del mes de julio 2015. es: Ensalada de frutas con stevia, Snezana Kitanovic
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Jurado, del que es presidente Dejan Ilic, tallado el maestro, sobre el tema indicado: Ensalada de frutas - decidió que la mejor receta del mes de julio de 2015 fue: Ensalada de frutas con stevia, nuestra colega Snezana Kitanović. |
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Agradecemos especialmente al maestro tallador Dejan Ilić, que en julio presidió el jurado, que tuvo tiempo para evaluar las recetas recibidas sobre el tema: Ensalada de frutas, a pesar de muchas obligaciones.
Miodrag Ilić, Recetas y Kuvar en línea
El premio a la mejor receta del mes es el libro Chrono cookbook, escrito por la Dra. Anna Giffing y el exclusivo delantal Recipes & Cookbook online.
Lista de clasificación de recetas, con puntuaciones medias del jurado:
| 1. | Ensalada de frutas con stevia, Snežana Kitanović | 7,92 |
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| 2. | Ensalada de helado de frutas, Julijana Krstin | 7,58 |
| 3. | Ensalada de frutas, Dana Drobnjak | 7,25 |
| 4. | Ensalada de frutas, Jadranka Blažić | 6,66 |
Ensalada de frutas con stevia - Snežana Kitanović
Ensalada de frutas con stevia – macedonia de frutas con frutas y stevia de mi huerta...que rica!!!
ingredientes
- albaricoques
- duraznos
- grosellas rojas
- grosellas blancas
- Grosella
- frambuesas
- higos
- peras
- hojas de stevia
Instrucciones
- Picar la fruta, endulzar con edulcorante casero de stevia, enfriar bien y servir.
- Si se desea se puede añadir nata dulce o nata montada.
Edulcorante Stevia - Ingredientes: hojas de stevia, agua. Método de preparación: secar 20 hojas de stevia, triturarlas para que queden en polvo (deben salir dos cucharaditas de polvo). poner dos cucharaditas de hojas de stevia en 1 dcl de agua hirviendo y dejar hervir durante unos 4 minutos. Colar (preferiblemente a través de un filtro de té) y verter en una botella. Conservar en el frigorífico.
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