Crema de maní - una oración ideal para cualquiera que ayuna en el agua.
Crema de maní - Suzana Mitić - Recetas y libro de cocina en línea
Crema de maní: una crema ideal para quienes ayunan en agua.
- 500 gramos de patatas
- 300 g de zanahorias
- 1 trozo de raíz de chirivía
- 1 trozo de apio (más pequeño)
- 1 cabeza de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- 100 g de maní tostado
- 1 trozo de jugo de limón
- hierbas (un poco)
- pimienta (poco)
- sal al gusto)
- Picar las verduras.
- Licue, agregue el ajo, las especias, la mostaza, el maní molido y el jugo de limón y revuelva hasta que los ingredientes estén bien combinados.
- Si lo deseas puedes añadir perejil picado.
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