Pollo empanizado - servir el pollo con papas fritas
- 500 g de carne de pollo (carne blanca, muslos)
- 3 dl de yogur
- 3 precio de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de azúcar amarilla
- 2 cucharadas de tomillo picado
- 150 g de pan rallado
- 40 g de queso parmesano
- 100 gramos de patatas fritas
- especia seca
- castor
- Combine el yogur, la mostaza, el ajo en puré, la mejorana, el azúcar y las especias al gusto, luego mezcle bien. Vierte sobre el pollo y deja marinar en el frigorífico durante 60 minutos. Combine por separado el pan rallado, el queso parmesano y las papas fritas desmenuzadas. Enrolle el pollo marinado en la mezcla de empanizado. Cubra la bandeja para hornear con papel de horno y cúbrala con aceite, luego coloque
- pollo empanizado. Rociar con aceite y hornear en horno precalentado a 200 grados hasta que se doren.
Ivana Pešić
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