Pimientos rellenos de pan – un relleno un poco inusual para pimientos rellenos. Suficiente para el almuerzo de tres adultos.
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Pimientos rellenos de pan - Ljiljana Stanković
Pimientos rellenos de pan: un relleno un poco inusual para los pimientos rellenos. Suficiente para el almuerzo de tres adultos.
- 12 trozos de pimiento morrón (fresco)
- 200 años pan (rancio)
- 100 gramos. Almendras
- 200 gramos. queso
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 dientes de ajo
- 200 g de crema agria
- so
- especias al gusto
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Muele el pan, la mayonesa, el ajo y las almendras en una licuadora.
- Rallar el queso y agregar a la masa molida. Agrega el aceite, la nata y sazona al gusto. Combina todo bien mezclando.
- Lavar bien los pimientos, secarlos y quitarles las semillas y los tallos. Rellenar los pimientos y disponerlos en una sartén engrasada. Rocíelos con un poco de agua.
- Hornéalas en el horno a 200 C durante unos 20 min.
