Tomate Es una excelente fuente de vitamina A y vitamina C para tu bebé, pero debido a su acidez aún se aconseja esperar antes de introducirla porque puede resultar difícil para el estómago del bebé. Posteriormente podrás utilizar los tomates en varias combinaciones como salsa y aderezo para muchos platos, y podrás encontrar ideas y recetas en el sitio.
¿Cuándo presentarle los tomates al bebé?
Por lo general, no se recomienda introducir tomates en la dieta del bebé antes de los 10 meses. Así podrás introducirlo cuando el bebé tenga entre 10 meses y un año. El motivo de su posterior introducción no es tanto una reacción alérgica, sino el ácido que posee, que puede afectar con fuerza el tracto digestivo del bebé no desarrollado.
Los tomates son en realidad una fruta y contienen una gran cantidad de ácido que puede alterar el estómago de su bebé y causar urticaria alrededor de la boca o el trasero. Es más probable que esto suceda si le sirve tomates frescos a su bebé que cuando le sirve tomates cocidos o salsa de tomate.
Sin embargo, algunos padres optan por intentar introducir los tomates en la dieta del bebé antes, alrededor del octavo mes, pero luego les aconsejo que utilicen tomates frescos y los consuman cocidos. A la hora de introducir tomates vigila al bebé y si aparece algún sarpullido podría ser una reacción al ácido, como siempre textos como este son orientativos, por lo que lo mejor es pedir luz verde a tu pediatra para introducir algún alimento.
Vitaminas, vitaminas, vitaminas.
Los tomates contienen una alta concentración de vitaminas necesarias, principalmente vitamina C y vitamina A. Además, también contienen vitamina K, ácido fólico, niacina, fósforo, magnesio, calcio y hierro.
¿Cómo preparar tomates?
Se puede cocinar al vapor, pero se recomienda picarlo y freírlo a fuego lento en un poco de aceite de oliva y luego hacer una papilla con él. También puedes saltearlo. Es importante que siempre hagas tu propio puré con tomates frescos y no utilices los comprados en tiendas porque contienen azúcar, sal, otras especias y aditivos que no son buenos para tu bebé.
Alimentos que combinan bien con el tomate para tu bebé
- Zanahorias
- Maíz dulce
- Berenjena
- Guisantes
- puerros
- Frijoles
- Plátano
- tikvah
- Lente
- Macarrones
- Arroz
- Pollo
- Carne de res
- Cerdo
Ana Vuletic
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