Pastel con semillas de amapola.
Pastel con semillas de amapola, ingredientes:
- 4 huevos,
- 5 cucharadas de azúcar,
- 100 g de semillas de amapola,
- 1 dl de aceite,
- 1 dl de yogur,
- 300 gramos de harina,
- 200 g de cerezas,
- 1 polvo para hornear
- 1 azúcar de vainilla.
Preparación:
- Batir los huevos y el azúcar, agregar el aceite, el yogur, las semillas de amapola, el azúcar de vainilla, la harina, la levadura y por último las cerezas.
- Mezclar todo bien, verter en un molde redondo forrado con papel de horno y hornear en horno calentado a 180 grados, hasta que esté cocido.
- Espolvorea el bizcocho horneado con azúcar glass.
- ¡Disfruta cada bocado!
Verica Poznanović
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