Pilaf con trozos de soja - Ivana Mitrović
Pilaf con trozos de soja – un almuerzo rápido.
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Pilaf con trozos de soja - Ivana Mitrović
Pilaf con trozos de soja: un almuerzo rápido.
- 150 g trozos de soja
- una cabeza de cebolla
- 50 gramos de tocino
- 100 g de zanahorias
- 150 gramos de arroz
- hoja de perejil
- aceite de oliva
- 500ml de agua
- so
- castor
- Picar finamente la cebolla y cortar la zanahoria en aros y sofreír en aceite.
- Picar también finamente el tocino y sofreírlo brevemente con la cebolla.
- Agrega los trozos de soja hidratados y el arroz, agrega sal y pimienta, vierte agua y cocina hasta que el arroz esté suave.
- Hacia el final, el pilaf se horneó en el horno.
