Hígado de pollo en jugo - El hígado jugoso y picante conquistará tu paladar. Intentalo.
Hígado de pollo en almíbar - Suzana Mitić
Hígado de pollo en jugo: el hígado jugoso y picante conquistará su paladar. Intentalo.
- 1 kg de hígado de pollo
- 3 trozos de cebolla
- 500 ml de puré de tomates
- 2 cucharadas de aceite
- sal al gusto)
- Pimienta al gusto)
- 1 cucharada de hierbas
- 1 trozo de pimiento picante
- Agregue el hígado de pollo al aceite caliente para que se dore por todos lados.
- Cortar la cebolla en costillas.
- Cuando el hígado adquiera un bonito color rojizo, añadir la cebolla picada en trozos grandes.
- Deje que la cebolla se ablande un poco y luego agregue el puré de tomates.
- Reducir la temperatura y dejar crujir lentamente a temperatura moderada durante unos 20 minutos.
- Si lo desea, agregue pimiento picante.
- Sal al gusto, agrega pimienta y hierbas.
- Disfruta el sabor.
- Agradable.
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