Estofado de pollo - Snezana Nikolić
Estofado de pollo – ¡un plato interesante para la comida principal!
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Estofado de pollo - Snezana Nikolić
- 2 cebollas medianas
- petróleo
- 500 g de filete de pollo
- una caja de especias
- 1/2 litro de puré de tomates
- 1 pimiento rojo
- especia
- chiles y albahaca
- arroz salado
- Picar la cebolla y sofreír en aceite. Agregue el filete cortado en cubos, el pimiento picado, las especias y agua para remojar. Cocine a fuego moderado. Agrega los tomates.
- Cuece el arroz con una cucharada de especias para darle un color dorado.
- Engrasar una pequeña zinnia, poner el arroz y darle la vuelta para conseguir una bonita decoración.
