Bolsa para hornear pollo y repollo dulce - esto es genial.
Pollo y repollo dulce de una bolsa para hornear - Dana Drobnjak - Recetas y libros de cocina en línea
Pollo en bolsa al horno y repollo dulce: esto es increíble.
- 2 piezas muslo y muslo
- 1 kg de col dulce
- 1 trozo de cebolla
- 1 trozo de zanahoria
- 1 trozo de tomate
- 1 trozo de pimiento verde
- 3 dientes de ajo (2-3 dientes)
- 1 cucharada de perejil (picado)
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharada de pimiento rojo molido
- so
- pimienta (molida)
- 3 cucharadas de aceite
- 4 cucharadas de vinagre de manzana
- Frote las baquetas y los carabatakes con sal y pimienta molida.
- Ponga en un bol la col cortada en cubitos, la cebolla y el ajo finamente picados, la zanahoria cortada en cubitos, el tomate pelado y cortado en cubitos y el pimiento cortado en cubitos.
- Agrega sal, pimienta molida, comino molido, perejil picado, pimiento rojo molido, 3 cucharadas de aceite y 4 cucharadas de vinagre de manzana.
- Mezclar todo bien, meterlo en una bolsa para horno, agregar muslos y carabatakes, cerrar la bolsa con una correa (viene con la bolsa), agitar la bolsa para que la carne quede encima del repollo, ponerlo en un molde para horno. .
- Pinche la parte superior de la bolsa en 2-3 lugares con un cuchillo y colóquela en un horno precalentado a 200 grados y hornee durante aproximadamente 1 hora hasta que el pollo se ponga amarillo y el repollo esté suave.
- Cuando esté horneado, corta la bolsa con cuidado para no quemarte con el vapor y colócala en una fuente para servir.
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