Pollo con yogur - Javorka Filipović
Pollo con yogur – pollo de una forma ligeramente diferente 🙂
No te pierdas ninguna receta - Recetas y libro de cocina online en Facebook. Manténganse al tanto,¡Sigue las notificaciones de Twitter de Recetas y Libros de Cocina!
Pollo con yogur - Javorka Filipović
Pollo con yogur: pollo de una forma ligeramente diferente 🙂
- 4 baquetas con karabatka
- 500 ml de yogur
- 70 gramos de queso
- 2 cucharadas de vino blanco
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de curry
- sal (pimienta) al gusto
- Vierta el yogur en un bol grande, agregue el vino, la salsa de soja, las especias y mezcle todo bien.
- Salar el pollo y colocarlo en la mezcla para que quede completamente sumergido.
- Tapa el recipiente y deja todo en el frigorífico durante la noche.
- Si no tienes tiempo, puede reposar durante 2-3 horas.
- Acomoda la carne en una bandeja, espolvorea con el resto del aderezo, cubre con papel de aluminio y hornea por 60 minutos a 180 grados.
- Pasado ese tiempo, retira el papel aluminio, espolvorea con queso rallado y regresa al horno por otros 10 minutos para que se dore.
