Pollo con verduras para niños - colorido e interesante para que los niños coman y estén sanos.
Pollo con verduras para niños, ingredientes:
- 1 pieza de filete de pollo
- 1 puñado de guisantes
- 20 g de pimiento rojo
- 1 puñado de maíz dulce
- 1 puñado de macarrones integrales
- 1 flor de coliflor
- aceite de oliva
- castor
- eneldo
Pollo con verduras para niños, preparación:
- Como no tenía guisantes frescos, compré una mezcla de guisantes, maíz y pimientos, pero cuando sea temporada, use ingredientes frescos y ajuste el tiempo de cocción en consecuencia.
- Puse todos los ingredientes en una olla con agua y cocí por hasta 10 minutos. Yo utilizo macarrones integrales pequeños como podéis ver en la imagen.
- Colar todo y dejar enfriar.
- Freír el pollo adicionalmente en un poco de aceite de oliva, porque el tiempo que lleva cocinar el pollo no es suficiente para que esté completamente cocido.
- Dejar enfriar y servir.
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